Polityka plików cookies restauracji Velastrolina

Definicja plików cookies i stosowane technologie śledzenia

Pliki cookies (tzw. „ciasteczka”) to niewielkie pliki tekstowe zapisywane na urządzeniu końcowym użytkownika (np. komputerze, smartfonie, tablecie) podczas odwiedzania naszej witryny. Cookies zawierają najczęściej nazwę domeny serwisu, z którego pochodzą, czas przechowywania na urządzeniu oraz unikalny identyfikator. Mechanizm ten pozwala rozpoznać przeglądarkę użytkownika przy kolejnych wizytach oraz zapamiętać wybrane ustawienia, dzięki czemu korzystanie z serwisu Velastrolina jest bardziej płynne, intuicyjne i dopasowane do potrzeb Gości.

Na stronie https://velastrolina.com wykorzystujemy również pokrewne technologie śledzenia, takie jak:

• local storage i session storage – pamięć przeglądarki pozwalająca przechowywać dane konfiguracyjne po stronie użytkownika (np. układ widoku, zaakceptowane zgody),
• piksele śledzące (tracking pixels) – niewielkie elementy graficzne lub fragmenty kodu służące do pomiaru otwarć stron, skuteczności kampanii oraz agregowanych statystyk odwiedzin,
• tagi skryptowe – kody analityczne i marketingowe integrujące naszą witrynę z zewnętrznymi narzędziami, takimi jak systemy statystyk czy platformy mediów społecznościowych.

Wszystkie wymienione technologie traktowane są łącznie jako „cookies” lub „technologie podobne” w rozumieniu niniejszej Polityki Cookies. Nie służą one do identyfikacji tożsamości Gości w sposób bezpośredni, lecz mogą być powiązane z innymi danymi osobowymi przetwarzanymi przez naszą restaurację, zgodnie z Polityką Prywatności dostępną na stronie /privacy-policy/.

Cele wykorzystania plików cookies w naszej restauracji

Stosujemy pliki cookies z najwyższą starannością, aby zapewnić Gościom serwisu doświadczenie odpowiadające standardom luksusowej restauracji i wieczorów rozrywkowych Velastrolina. Cookies pomagają nam tworzyć przyjazne środowisko rezerwacji, prezentacji menu i wieczorów tematycznych oraz komunikacji z zespołem obsługi.

W szczególności wykorzystujemy cookies w następujących celach:

• Zapewnienie prawidłowego działania serwisu – umożliwienie korzystania z kluczowych funkcji, takich jak formularze kontaktowe, zapytania o rezerwację stolika, przeglądanie karty menu, kalendarzy wieczorów tematycznych oraz integracji z systemami rezerwacyjnymi.
• Poprawa jakości obsługi Gości online – zapamiętywanie wybranych preferencji (np. języka, zgód na cookies, ostatnio odwiedzonych sekcji), tak aby kolejne wizyty odbywały się w bardziej spersonalizowany i komfortowy sposób.
• Personalizacja treści – prezentowanie treści dopasowanych do zainteresowań użytkownika, np. wyróżnianie informacji o wieczorach rozrywkowych, proponowanie pakietów degustacyjnych lub podpowiadanie sekcji serwisu, które mogą być szczególnie interesujące przy organizacji wydarzeń prywatnych.
• Analiza statystyk i doskonalenie serwisu – zbieranie zanonimizowanych danych o sposobie korzystania z naszej strony (np. liczba odwiedzin, czas spędzany na podstronach, klikane elementy), co pozwala nam projektować jeszcze bardziej intuicyjną nawigację i lepiej prezentować ofertę restauracji.
• Komunikacja marketingowa – prowadzenie działań remarketingowych i kampanii w kanałach cyfrowych w sposób nienachalny i dopasowany, z poszanowaniem Twojej prywatności oraz udzielonych zgód, a także prezentowanie informacji o nowych kartach menu, sezonowych wieczorach tematycznych i dedykowanych ofertach dla Gości.

W każdej chwili możesz zmienić swoje preferencje w zakresie plików cookies, zgodnie z opisem w sekcji Zarządzanie plikami cookies.

Rodzaje stosowanych plików cookies

Na stronie restauracji Velastrolina wykorzystujemy kilka kategorii plików cookies, różniących się przeznaczeniem, okresem przechowywania oraz wpływem na komfort korzystania z serwisu.

1. Niezbędne pliki cookies (techniczne)

Są to cookies wymagane do prawidłowego działania serwisu i udostępnienia podstawowych funkcjonalności, takich jak wyświetlenie struktury strony, przełączanie podstron, obsługa formularzy rezerwacyjnych i kontaktowych, zapamiętywanie decyzji dotyczącej akceptacji lub odrzucenia określonych kategorii cookies.

Bez tych plików korzystanie z serwisu https://velastrolina.com mogłoby być utrudnione lub całkowicie niemożliwe. Z tego względu ich użycie nie wymaga zgody użytkownika, jednak może być blokowane na poziomie przeglądarki (co może ograniczać działanie strony).

2. Pliki cookies funkcjonalne

Pliki funkcjonalne umożliwiają dostosowanie działania serwisu do indywidualnych preferencji Gościa, takich jak zapamiętywanie wybranego języka, sposobu wyświetlania treści, ostatnio przeglądanych sekcji (np. menu, wieczory, wydarzenia prywatne) czy preferowanego typu komunikatów.

Dzięki tym cookies doświadczenie korzystania z serwisu jest bardziej komfortowe, a powracający użytkownicy otrzymują spójny, dostosowany do siebie układ treści.

3. Pliki cookies analityczne i statystyczne

Ta kategoria cookies pozwala nam w sposób zanonimizowany analizować, w jaki sposób użytkownicy korzystają z naszej strony, które obszary cieszą się największym zainteresowaniem oraz gdzie można wprowadzić usprawnienia. W tym celu możemy korzystać z rozwiązań zewnętrznych dostawców narzędzi analitycznych.

Dane gromadzone przez te pliki są przetwarzane w formie zbiorczej, uniemożliwiającej identyfikację konkretnych osób, a uzyskane w ten sposób informacje wykorzystujemy wyłącznie do poprawy ergonomii, czytelności i wydajności serwisu.

4. Pliki cookies marketingowe i reklamowe

Marketingowe pliki cookies wykorzystywane są do prowadzenia kampanii promocyjnych restauracji Velastrolina w kanałach online, w tym w mediach społecznościowych i sieciach reklamowych. Umożliwiają one prezentowanie spersonalizowanych treści reklamowych, np. informacji o nowych degustacyjnych kolacjach, wieczorach rozrywkowych, ofertach dla firm czy pakietach na specjalne okazje.

Te pliki mogą śledzić aktywność użytkownika również poza naszą stroną – w ramach danej sieci reklamowej. Ich stosowanie odbywa się wyłącznie za Twoją dobrowolną zgodą, którą możesz w każdej chwili wycofać.

5. Pliki cookies sesyjne i stałe

Bez względu na cel, cookies mogą mieć charakter:

• sesyjny – działają wyłącznie przez czas trwania danej sesji przeglądarki i są automatycznie usuwane po jej zamknięciu (np. tymczasowe dane formularza rezerwacji),
• stały – pozostają zapisane na urządzeniu po zakończeniu sesji przez określony czas lub do momentu ich ręcznego usunięcia (np. zapamiętane zgody, ustawienia języka, preferencje dotyczące rodzaju wyświetlanych treści).

Zarządzanie plikami cookies

Szanujemy Twoją kontrolę nad prywatnością. Już przy pierwszej wizycie na naszej stronie wyświetlany jest baner lub panel zgód cookies, który pozwala zaakceptować wszystkie kategorie plików cookies, odrzucić je (poza niezbędnymi) lub skonfigurować ustawienia w sposób szczegółowy.

W dowolnym momencie możesz:

• zmienić udzielone zgody w dedykowanym panelu preferencji cookies (dostępnym z poziomu stopki serwisu lub poprzez ponowne wywołanie banera cookies, jeśli jest dostępny),
• usunąć istniejące pliki cookies poprzez odpowiednie opcje przeglądarki,
• zablokować automatyczne zapisywanie cookies w ustawieniach przeglądarki.

Instrukcje zmiany ustawień dla najpopularniejszych przeglądarek dostępne są zwykle w ich menu pomocy. Dla przykładu:

• Google Chrome – Ustawienia → Prywatność i bezpieczeństwo → Pliki cookie i inne dane witryn,
• Mozilla Firefox – Opcje → Prywatność i bezpieczeństwo → Ciasteczka i dane stron,
• Safari (macOS/iOS) – Preferencje/Ustawienia → Prywatność,
• Microsoft Edge – Ustawienia → Pliki cookie i uprawnienia witryn.

Ograniczenie stosowania plików cookies może wpłynąć na niektóre funkcjonalności serwisu – w szczególności na prawidłowe działanie formularzy rezerwacyjnych, zapamiętywanie preferencji dotyczących wieczorów rozrywkowych, a także szybkość i stabilność działania wybranych elementów witryny.

Pliki cookies podmiotów zewnętrznych

W ramach naszej strony współpracujemy z zaufanymi partnerami technologicznymi, którzy mogą stosować własne pliki cookies lub technologie podobne podczas Twojej wizyty w serwisie. Dotyczy to w szczególności:

• narzędzi analitycznych – służących do zbierania zanonimizowanych statystyk odwiedzin, analizowania ruchu oraz preferencji Gości,
• platform reklamowych i marketingowych – umożliwiających prezentowanie dopasowanych komunikatów dotyczących oferty restauracji Velastrolina w internecie,
• serwisów społecznościowych – takich jak platformy do udostępniania treści, recenzji czy obserwowania naszego profilu, które mogą instalować własne pliki cookies w celu rozpoznawania użytkowników i budowania statystyk.

Cookies podmiotów zewnętrznych podlegają politykom prywatności i zasadom stosowania plików cookies opracowanym przez tych dostawców. Zachęcamy do zapoznania się z tymi dokumentami bezpośrednio na stronach odpowiednich usługodawców.

Zewnętrzne cookies są aktywowane wyłącznie w ramach udzielonych przez Ciebie zgód, a ich zakres można w każdej chwili dostosować, wykorzystując panel zarządzania preferencjami cookies lub ustawienia przeglądarki.

Okres przechowywania danych w plikach cookies

Okres przechowywania poszczególnych plików cookies jest dostosowany do ich funkcji oraz celów, dla których są stosowane. Zasadniczo stosujemy następujące przedziały czasowe:

• cookies sesyjne – przechowywane są wyłącznie przez czas trwania bieżącej sesji przeglądarki; są usuwane automatycznie po jej zamknięciu lub po upływie kilku minut bezczynności,
• cookies funkcjonalne – mogą być przechowywane od kilku dni do maksymalnie kilkunastu miesięcy, aby zapewnić trwałość ustawień użytkownika (np. wybrany język, preferencje dotyczące banera cookies),
• cookies analityczne – przechowywane są przez okres niezbędny do opracowania zbiorczych statystyk i modeli analitycznych (zwykle od kilku miesięcy do 24 miesięcy),
• cookies marketingowe – przechowywane są przez okres trwania kampanii lub do czasu wycofania zgody przez użytkownika, przy czym mogą być przechowywane przez partnerów zewnętrznych przez czas określony w ich politykach.

Po upływie okresu przechowywania pliki cookies są automatycznie usuwane z urządzenia użytkownika lub odpowiednio anonimizowane, tak aby nie było możliwe przypisanie ich do konkretnej osoby. Użytkownik może również samodzielnie usunąć cookies w dowolnym momencie za pomocą funkcji swojej przeglądarki.

Bezpieczeństwo i ochrona prywatności

Bezpieczeństwo danych naszych Gości – zarówno w restauracji, jak i online – jest dla nas priorytetem. Pliki cookies stosowane na stronie Velastrolina są projektowane i dobierane w sposób minimalizujący zakres danych przetwarzanych na poziomie urządzenia użytkownika, przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej jakości doświadczenia korzystania z serwisu.

Cookies nie służą do pozyskiwania poufnych informacji z Twojego urządzenia ani do przeglądania plików czy treści przechowywanych poza naszą witryną. Dane gromadzone z wykorzystaniem cookies są wykorzystywane zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa, w szczególności z Rozporządzeniem RODO oraz ustawą Prawo telekomunikacyjne, a także zgodnie z wewnętrznymi zasadami bezpieczeństwa stosowanymi przez naszą restaurację.

Jeżeli informacje zbierane za pomocą cookies stanowią dane osobowe, przetwarzamy je zgodnie z Polityką Prywatności, w której znajdziesz m.in. dane administratora, podstawy prawne przetwarzania, informacje o odbiorcach danych oraz szczegółowy opis przysługujących Ci praw. Dokument ten dostępny jest na stronie /privacy-policy/.

Prawa użytkownika związane z wykorzystaniem plików cookies

Jako użytkownik serwisu restauracji Velastrolina zachowujesz pełną kontrolę nad tym, w jaki sposób wykorzystywane są Twoje dane, w tym dane zbierane za pomocą plików cookies. Jeżeli na ich podstawie dochodzi do przetwarzania danych osobowych, przysługują Ci w szczególności następujące prawa:

• prawo dostępu do danych – możesz uzyskać potwierdzenie, czy przetwarzamy Twoje dane osobowe oraz uzyskać informację, jakiego rodzaju dane dotyczą,
• prawo do sprostowania danych – jeżeli Twoje dane są nieaktualne, niekompletne lub nieprawidłowe, możesz domagać się ich poprawienia,
• prawo do usunięcia danych – w określonych sytuacjach możesz żądać usunięcia danych (np. w przypadku wycofania zgody, braku podstawy prawnej do dalszego przetwarzania),
• prawo do ograniczenia przetwarzania – możesz domagać się ograniczenia zakresu przetwarzania danych w oznaczonych przypadkach,
• prawo do przenoszenia danych – możesz otrzymać dane osobowe w ustrukturyzowanym formacie i przekazać je innemu administratorowi, o ile ma to zastosowanie,
• prawo sprzeciwu – możesz w każdej chwili wnieść sprzeciw wobec przetwarzania danych na podstawie uzasadnionego interesu administratora lub do celów marketingu bezpośredniego, w tym profilowania,
• prawo do wycofania zgody – jeśli przetwarzanie danych odbywa się na podstawie Twojej zgody (np. w przypadku cookies marketingowych), możesz ją w każdej chwili wycofać, bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed wycofaniem zgody,
• prawo wniesienia skargi – masz prawo złożyć skargę do organu nadzorczego, którym w Polsce jest Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych, jeżeli uznasz, że przetwarzanie Twoich danych narusza przepisy prawa.

Szczegółowe informacje o realizacji powyższych praw, w tym dane administratora i dane kontaktowe inspektora ochrony danych (jeżeli został powołany), znajdziesz w Polityce Prywatności dostępnej na stronie /privacy-policy/.

Zmiany w Polityce plików cookies

Oferta restauracji Velastrolina, stosowane technologie oraz obowiązujące przepisy prawa mogą ulegać zmianom, dlatego zastrzegamy sobie prawo do aktualizacji niniejszej Polityki plików cookies w dowolnym momencie. Zmiany mogą wynikać m.in. z wprowadzenia nowych funkcjonalności serwisu, wdrożenia dodatkowych rozwiązań analitycznych lub marketingowych, a także z konieczności dostosowania dokumentu do aktualnych wytycznych organów nadzorczych.

O istotnych modyfikacjach Polityki Cookies będziemy informować w szczególności poprzez:

• zamieszczenie zaktualizowanej treści dokumentu na stronie https://velastrolina.com/cookie-policy/,
• odpowiednie komunikaty wyświetlane w serwisie (np. w banerze lub panelu cookies),
• aktualizację daty ostatniej zmiany Polityki w jej treści.

Rekomendujemy regularne zapoznawanie się z aktualną wersją niniejszej Polityki Cookies w celu pozostania na bieżąco z zasadami korzystania z naszej witryny.